December 30th, 2014

Маринованный лук для салата

Маринованный лук для салата

Маринованный лук для салата

Маринованный лук – спасение для тех, кто терпеть не может луковый вкус в салатах. Маринованный же лучок гораздо интереснее: он приятно хрустит и имеет свежий кисло-сладкий вкус. В Беларуси очень часто используют маринованный лук для салатов, к примеру, для салата Папарать кветка, тем более, что способ маринования очень простой и быстрый. Кроме того, маринованный лучок отлично подойдёт к шашлычку, к мясу, рыбе, плову!


  • 3 -4 луковицы

  • Для маринада:

  • 1 ст. л. 9%-ого уксуса

  • 1 ч. л. соли

  • 1 ст. л. сахара

  • 3 ст. л. кипяченой воды

Приготовление:
Collapse )